和食

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おうち居酒屋開店!定番のおつまみ4品!

おうちで居酒屋気分を味わえる♪簡単おつまみ4品のご紹介。もちろん普段のおかずにも◎!
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【卵黄漬け鮭フレーク飯】ウマくないわけがない丼が、これ!

白飯×鮭フレーク×卵黄で、うまくないわけがない!!簡単に極上の一杯がつくれますのでぜひ!
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お好み焼きにも負けない『広島県を代表する鉄板料理』

お好み焼きとはちょっと違う「広島焼き」のご紹介。生地は薄くても、麺が入るので食べ応え抜群です!
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肉のうまみをぎゅ!と挟んだウマおかず【茄子のひき肉挟み焼き】

レンコン・大葉入りのひき肉だねをなすではさんで照り焼きに!絶対うまいやつ!!
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外パリッ、中ジューシー【鶏肉のねぎ塩レモンステーキ】

外はパリパリ、中はジューシーに仕上げるチキンステーキ。長ねぎとレモンのソースでさっぱりといただきます!
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【ぬか床いらず】ごはんが止まらない!手作り簡単みそ漬け作り方

みそ、みりん、砂糖があればできる!「簡単みそ漬け」のご紹介。お好みの野菜でぜひお試しください!
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思わず「うまっ!」と一言。『新玉ねぎのたっぷり鶏バーグ』

新玉たっぷり鶏バーグのご紹介。鶏むね肉なのにパサつきゼロ!新玉ねぎのおいしい季節におすすめです!
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春キャベツが3倍うまくなる『キャベツのカリカリしらすがけ』

カリカリに炒めたしらすをソース代わりに、キャベツをシンプルに味わう!少ない材料で手軽につくれる一品です!
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『厚切り豚ロースの生姜焼き』もう薄切りには戻れないかも。

厚切り豚ロースでつくる豪快な生姜焼き。柔らかくジューシーに仕上げるコツ満載です!ちょっとしたごちそうにどうぞ!
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ザクザク食感『おかき海老フライ』醤油の香ばしさもたまらない。

一口かじってすぐウマい!ザクザク食感がやみつき【おかきエビフライ】のご紹介です!
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パパっと作る『牛肉と厚揚げのすき焼き炒め』

牛肉と厚揚げでパパっと。手軽にすき焼き気分が味わえます♪溶き卵を添えるのも忘れずに!
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旨くて!簡単!ヘルシー!【鶏むね肉のバタポンステーキ】

パサつきがちな鶏むね肉をしっとり&ジューシーに仕上げるコツ、教えます!ぜひお試しあれ!