魚介料理
新着記事 海老とにんにくでハワイ名物【ガーリックシュリンプ】
エビ好きにはたまらないハワイ名物。海老のうま味とにんにくの香りが合わさり最高の一品に！シンプルなのに奥深い味わいを楽しめます。
新着記事 【白身魚と野菜のフリット】梅肉タルタルとの組み合わせ
イタリア発祥の揚げ物フリット。衣は小麦粉とメレンゲを使用するのが一般的ですが、簡単にするため小麦粉と炭酸水で外はサクサク、中はジューシーに仕上げます！
ソースは、暑い夏でも食欲をそそる梅と大葉を使って梅肉タルタルです！
新着記事 【ホタテのソテークリームソースがけ】
15分で作るちょっとオシャレな簡単レシピ！ホタテ好きにおすすめの一皿。バター醤油もいいですが、こちらも美味しいですよ！
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相性のいい食材を組み合わせた定番だけに間違いない一皿！鶏肉でも応用可！
新着記事 秋の鰹！カツオのガーリックステーキ
秋に美味しい戻りカツオ！香ばしく焼きあげ、にんにく、生姜、醤油をベースのソースでいただきます！
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おうちで本格エビチリレシピ！エビチリ好き必見！白ごはんがとまらない味付け！お酒のおつまみにも。
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体にもいい黒酢。酸味にうま味が美味しい万能調味料を使った黒酢あんはご飯がすすむ定番おかずにも！
料理レシピ/ワインペアリング サーモンカルパッチョ
サーモンと手づくりバルサミコドレッシングを合わせたカルパッチョ。サーモンとバルサミコ酢との相性は間違いなし！
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魚介のうまみを味わうシンプルな一皿 | ポイントおさえて一段階おいしく！
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いつもの焼きそばに変化を加えた創作料理！おうちの焼きそばアレンジメニューにどうぞ！