こんにちは！今回は
【クリームチーズ味噌タルタル】紹介します！
いつものタルタルソースをアレンジした「クリームチーズの味噌タルタル」をご紹介！
ゆで卵をベースに、コクのあるクリームチーズと味噌をプラス🥄
青ねぎやコーンも加えて、彩りと食感アップ。
バケットにのせ、ミニトマトやイタリアンパセリで仕上げれば、見た目も華やかな前菜に🍴
ぜひ試してみてください！
⏰調理時間は約20分
レシピの最後にYouTube掲載してます！ぜひご覧ください！
それでは調理手順です(^^)
使う材料（3人分） 費用目安：約500円、調理時間：約20分
- ゆで卵 …1個
- クリームチーズ …70g
- 青ネギ …3本
- バゲット …6枚分
- ミニトマト …3～4個
- イタリアンパセリ …適量
- ◆コーン …大さじ2（缶詰）
- ◆合わせみそ …小さじ1
- ◆マヨネーズ …大さじ1
- 粗びきこしょう …少々
必要な備品
- まな板、包丁
- 大さじ、小さじ
- ボウル
- はかり
＜料理レシピ内で使用しているおすすめ器具/調味料＞
【料理に使うおすすめ調理器具/調味料一覧】
このページではレシピ内で紹介している調味料や器具を紹介しています。多くはお近くのスーパーなどで販売されているので参考にしてください。
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作り方
下準備
クリームチーズは室温に戻しておく。
切る
ゆで卵は殻をむき、荒く刻む。青ネギは小口切にする。ミニトマトは4等分に切る。
バゲットは厚さ1.5cmに切る。
混ぜる
ボウルにゆで卵、青ネギ、クリームチーズ、◆コーン 大さじ2、合わせ味噌 小さじ1、マヨネーズ 大さじ1、粗挽きこしょう 少々を加えよく混ぜ合わせる。
盛付け
バゲットにタルタルをのせる。ミニトマト、イタリアンパセリをのせる。
今回はバゲットにのせていますが、サンドイッチや揚げ物にもぴったりです。ぜひお好みでアレンジしてみてください！
【調理動画】
いつものタルタルに飽きたら、これ！コクうま【クリームチーズの味噌タルタル】アレンジ無限大。パンにも揚げ物にも、チキン南蛮にも合う万能タルタルレシピ。
【ペアリングおすすめワイン】
【ブレッド＆バター / シャルドネ（白）】
バニラや焼きたてのパンのような香りが特徴のカリフォルニア白。クリームチーズのクリーミーな質感と相性が良く、ワイン初心者の方でも「同調のペアリング」を最も分かりやすく体感できる1本です。
リンク
【Nadiaレシピ】
DOI 料理人
万能タルタルレシピ【クリームチーズの味噌タルタル】
いつものタルタルソースをアレンジした「クリームチーズの味噌タルタル」をご紹介！ ゆで卵をベースに、コクのあるクリームチーズと味噌をプラス🥄 青ねぎやコーンも加えて、彩りと食感アップ。バケットにのせ、ミニトマトやイタリアンパセリで仕上げれば、見た目も華やかな前菜🍴 もちろんサンドイッチや揚げ物にもぴったりです☺️ いつものタルタルに飽きた方や、ちょっとひと工夫したい時におすすめ！
