昭和の懐かしすぎる「給食揚げパン」思い出の味を再現

こんにちは！今回は

【揚げパン】紹介します！

昭和の給食で人気だった懐かしの「揚げパン」を3種（プレーン・きなこ・抹茶）で再現🥖

外はカリッ、中はふんわりの秘密は揚げ時間と温度にあり👍️

仕上げは熱々のうちに粉をまぶすのがポイントです！

大人も子どもも喜ぶ感動のおいしさを、ぜひどうぞ！

⏰調理時間は約15分

レシピの最後にYouTube掲載してます！ぜひご覧ください！

それでは調理手順です(^^)

使う材料（3人分）費用目安：約300円、調理時間：約15分

バットにグラニュー糖、塩を合わせる。

💡塩を加えることで甘さがより引き立ちます。

きな粉・グラニュー糖、抹茶・グラニュー糖をそれぞれ混ぜる。

フライパンに揚げ油を1cmの深さまで入れ中火にかけ、180℃の温度まで上げる。

💡180℃は水に濡らした菜箸を入れ、やや大きめの泡が勢いよくあがる状態が目安です。すこし高めの温度で揚げることで、表面がカリッとおいしく仕上がります。

コッペパンを入れ、コロコロ転がしながら約1分揚げる。1分揚げたら取り出す。

💡揚げ時間は1分がおすすめ！長く揚げると中まで油が染み込み油っぽくなってしまいます。

熱いうちにグラニュー糖と塩を混ぜた粉を全体につければ、プレーン揚げパンの完成。

💡熱々のうちにグラニュー糖をまぶすのがポイント！

【きな粉味・抹茶味】
プレーン揚げパンの上半分に、ふるいを使ってきな粉、抹茶をかける。

あの味をもう一度！

油っぽくなりすぎないのが手作りのいいところ！

ココアやシナモンなど、お好みでアレンジしてみてください！

昭和の懐かしすぎる「給食揚げパン」思い出の味を再現

昭和の給食で人気だった懐かしの「揚げパン」を3種（プレーン・きなこ・抹茶）で再現🥖 外はカリッ、中はふんわりの秘密は揚げ時間と温度にあり👍️ 仕上げは熱々のうちに粉をまぶすのがポイントです。大人はもちろん、お子さんも喜ぶ味。シンプルなのに感動のおいしさを、どうぞ。