サラダ

牛肉を使った冷しゃぶサラダ。お肉は柔らかくなるように火を通すのがポイント！胡麻だれは万能なので、麺や豆腐、鯛にくぐらせ丼ぶりにも。野菜はお好みでどうぞ。