【甘さ控えめガトーショコラ】

こんにちは！ドイと言います！

今回はデザート

（著者撮影）

砂糖を使わずにクーベルチュールチョコレートを使用した甘さ控えめ、コクがある大人の仕上がり！

バレンタインやクリスマスはもちろん、チョコレートが好きな人におすすめのレシピです

クーベルチュールチョコレートは色々な種類があるので好みにあったものを選んでアレンジもできます

今回はカカオ65%のチョコを使ってます！

それでは調理手順です(^^)

使う材料（5人前）

必要な備品

＜料理レシピ内で使用しているおすすめ調味料＞
上記材料の「クーベルチュールチョコレート」「ココアパウダー」「アーモンドプードル」「パウンド型」掲載

【料理に使うおすすめ調味料、器具一覧】

このページではレシピ内で紹介している調味料や器具を紹介しています。多くはお近くのスーパーなどで販売されているので参考にしてください。

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作り方

パウンド型にクッキングシートをしく

18cmのパウンド型にクッキングシートをしきます

材料を混ぜる

オーブンで焼く

用意しておいたパウンド型に流し込み「トントン」と軽く落としながら空気をぬきます

190度に予熱したオーブンで12分焼きます

冷蔵庫で冷やす

粗熱がとれたら冷蔵庫で一晩寝かせます

クッキングシートごと型から取り出しカットして盛り付ければ完成です！

よかったら試してください！

今後も料理レシピを紹介していきます。「お問い合せ」より、感想などいただけると嬉しいです！料理レシピのリクエストもあればコメントお願いします！

【ガトーショコラ調理動画】