料理レシピ

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カレー粉でつくる【本格!海老カレーピラフ】

簡単なのに本格的な味わいに仕上げるカレーピラフ。エビのうま味を引き出し、野菜のうま味、バターライスと合わせれば極上の仕上がりに!
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ごはんがすすむ定番おかず【牛肉と野菜の中華あんかけ】

ごはんのお供!中華あんかけ!パパっと15分ほどで作れるお手軽レシピです!牛肉を豚肉に変えても美味しく仕上がります!
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和食の定番【豚の角煮】圧力鍋を使わず、とろとろ食感

コトコトじっくり煮込む和食の定番「豚の角煮」。臭みをとり丁寧に調理することで格段に美味しく仕上がる一品。
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明太子好き必見!【濃厚カルボナーラ】

濃厚でうま味たっぷりのソースに、パスタを合わせた一皿は絶品(^^)明太子好きにとってもオススメ!
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【じゃがいものチーズガレット】カリカリ食感!

シンプルなのに驚く美味しさ!芋にチーズを加えてさらにコクをアップしました。おつまみ、お弁当のおかず、オードブルにも!芋好きにはたまらない一品。
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春の味覚【筍のガリバタ醬油焼き】

春限定の食材「筍」を使ったレシピ。水煮の筍でも美味しく作れます!にんにく、バター、醤油の定番味付けで、サッと作れてご飯のおかずやおつまみにもよく合います。
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チーズインカレー焼きおにぎり

カレーの風味とトロっととろけるチーズが相性抜群! お弁当にもどうぞ。
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【すきやき風 牛丼」甘辛い味付けに卵黄添え!

すきやき風に甘辛い割下で仕上げ、卵黄をのせてマイルドにいただく「牛丼」。くせになること間違いなし!
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甘さ控えめ爽やか【苺のレアチーズケーキ】

レモンの爽やかさ、イチゴの甘さと酸味がクリームチーズにとても合います。甘さ控えめなので重たくなく、最後まで美味しく楽しめます!冷蔵庫で3~4日保存できます。
春レシピ

消費レシピ【キャベトマグラタン】

キャベツ半玉を使う「キャベツ消費」レシピ!キャベツ以外にも好きな根菜類でも美味しくつくることができます!
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【濃厚フォンダンショコラ】とろ~り仕上がり!

板チョコを使って本格フォンダンショコラの作り方。中はトロっとなめらかな仕上り。冷蔵、冷凍保存もできます!
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揚げない、極旨!【チキン南蛮】

揚げずにフライパンを使い、少量の油で火を通す。甘酢は黒酢を使いよりコクとうま味をアップさせました!仕上げにタルタルをのせていただくチキン南蛮は、やっぱり美味しいです!
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