こんにちは!今回は
【フライパンでふかすサツマイモ】紹介します!
フライパンで簡単!しっとりほくほく、サツマイモの蒸し方をご紹介します。
サツマイモを切りシートに包み、フライパンに並べ水を入れてフタをするだけ。
弱火で25分蒸せばあっという間にできあがり!
粗塩とバターで、甘さ引き立つ絶品レシピに!クリームチーズを添えれば、まるでスイーツ!
バニラアイスを添えるのもおすすめですよ~!
ぜひ一度お試しください。
⏰調理時間は約30分
レシピの最後にYouTube掲載してます!ぜひご覧ください!
それでは調理手順です(^^)
使う材料(作りやすい分量) 費用目安:約200円、調理時間:約30分
- サツマイモ …1本(400g)
- 粗塩 …適量
- バター …適量
- クリームチーズ …適量
必要な備品
- まな板、包丁
- フライパン
- はかり
作り方
切る
サツマイモは水で洗い、同じくらいの大きさで4等分にする。
💡サツマイモは同じくらいの大きさにそろえるのがポイント!
包む
1個ずつクッキングシートで包む。
💡クッキングシートを巻き両端をひねり、キャンディのように包みます。
蒸す
フライパンに皮面を下にして並べ、水 250ml(分量外)を加え中火にかける。沸騰してきたら弱火にし、蓋をして20分~30分蒸す(途中で水がなくなったら足す)。
💡水の量や蒸す時間は、さつまいもの種類や大きさによって異なるので調整してください。
串を刺し、スッと入ればOK。
盛付け
皿に盛り、粗塩をふりバターをのせる。好みでクリームチーズを添える。
蒸し器不要!フライパンでふかしいも。
本当に簡単なのにおいしい!おやつにもおすすめ!
ぜひお試しください。
【調理動画】
【材料4つ】塩バターで甘さ引き立て、スイーツ感覚【フライパンで蒸すサツマイモ】蒸し器不要しっとりほくほく!チーズ好きにはクリームチーズを添えるのがおすすめ!
【Nadiaレシピ】
塩バターで甘さ引き立てる【フライパンで蒸すサツマイモ】
フライパンで簡単!しっとりほくほくサツマイモの蒸し方。
蒸し器なしでOK!サツマイモを切りシートに包みフライパンに並べ、水を入れてフタをするだけ。弱火で25分蒸せば、ふっくら仕上げ。粗塩とバターで、甘さ引き立つ絶品レシピに!クリームチーズを添えれば、まるでスイーツ!
蒸し器なしでOK!サツマイモを切りシートに包みフライパンに並べ、水を入れてフタをするだけ。弱火で25分蒸せば、ふっくら仕上げ。粗塩とバターで、甘さ引き立つ絶品レシピに!クリームチーズを添えれば、まるでスイーツ!