こんにちは！今回は
【りんごのクラフティ】紹介します！
初めてでも失敗知らず。簡単デザートのご紹介です！
果物やドライフルーツに生地を流し込んで焼くだけ！
焼き立てでも冷蔵庫で冷やしてもおいしいデザート。大皿で作ればおもてなしにも最適です！
お好きなフルーツでどうぞ！
⏰調理時間は約60分
レシピの最後にYouTube掲載してます！ぜひご覧ください！
それでは調理手順です(^^)
使う材料（4人分） 費用目安：約300円、調理時間：約60分
- りんご …1個（200g）
- 卵 …1個
- グラニュー糖 …大さじ3
- 薄力粉 …大さじ1
- 牛乳 …100ml
- 生クリーム …50ml
- 無塩バター …10g（入れなくてもOK）
- 粉糖 …適量
必要な備品
- まな板、包丁
- 大さじ、はかり
- ボウル
- ホイッパー
作り方
りんごを切る
りんごはよく洗い4等分に切り芯を取り除く。皮付きのまま5mm幅、または皮をむいて一口大の大きさに切る。
💡りんごは好みの形に切ってOK。見た目重視なら皮付きのまま、食べ応え重視なら一口大に切り、ゴロッと感を残すのがおすすめ！
耐熱皿にりんごを並べる（今回は4皿に分けてますが、大きな皿1枚でもOK）。
生地をつくる
ボウルに溶き卵をつくり、グラニュー糖 大さじ2を加え混ぜる。
薄力粉をふるい入れ混ぜる。
牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。生クリームも同様に少しずつ加え混ぜる（牛乳と生クリームは少し温めてから加えると、バターを入れたときにバターが固まるのを防げます）。
電子レンジで溶かした無塩バターを加え混ぜる。
💡生地をつくるときは、材料を加えたらその都度混ぜ合わせます。
💡牛乳、生クリームが冷たいとバターを入れたときに固まってしまう場合があります。牛乳、生クリームを少し温めてから加えるか、バターなしでもおいしくつくれます。
生地を入れ焼く
生地を濾し、耐熱皿に流し入れる。
💡濾すことでなめらかな仕上がりになります。
グラニュー糖 大さじ1（4皿分）をふりかけ、180℃のオーブンで約40分焼く。
💡焼き時間はオーブンにより異なります。様子をみながら調整してください。
💡グラニュー糖大さじ1で4皿分です。
盛付け
オーブンから取り出し、仕上げに粉糖をかける。
簡単でおいしく、見映えもGood！
旬のフルーツでぜひ作ってみてください！
【調理動画】
【Nadiaレシピ】
DOI_料理人
