お米/パン料理

冬レシピ

フワッとろ【苺のフレンチトースト】で優雅な朝食タイム

食パンを一晩漬け込み、中までじゅわっと染み込んだフレンチトースト。手作りの苺ソースをプラスしてちょっと贅沢な朝食にどうぞ!
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パリで大人気【パリ系おにぎり】

近年海外からも人気の『おにぎり』。今回は洋風にアレンジしたおにぎりを3種ご紹介します!どれも間違いないおいしさですよ。
春レシピ

土鍋で『鯛めし』香ばしさと鯛のうま味が魅力の料理

おめでたい席にぴったりの鯛めし。土鍋で炊くので、おこげもバッチリ!おろした鯛を使えばより手軽につくれます。
秋レシピ

【サツマイモのチーズリゾット】芋の甘さにチーズのコクが魅力

実はとても簡単なリゾット。基本を覚えればいろいろアレンジもできます!今回はサツマイモの甘味とチーズ、そしてレモンの酸味がポイントのリゾットです。
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うなぎもびっくり【ナスの蒲焼き丼】白ごはんがとまらない

見た目はまるでうなぎの蒲焼き!柔らかいナスと甘辛いタレでごはんが止まりません!お財布にもうれしい一品です。
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食卓を盛り上げる【土鍋で炊き込みご飯】

意外と気軽に炊ける土鍋ごはん。おこげの具合も調整可能!たまには土鍋ごはんの食卓を囲んでみてはいかがでしょうか。
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餅のアレンジ料理【おもちでペペロンチーノ】

いつものお餅に飽きたらぜひ作ってほしいレシピです。少ない材料とフライパンひとつで作れるのも嬉しいポイント!
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【極上ステーキ丼】肉のうま味を引き出す黒酢生姜ソースと焼き方

贅沢に牛肉の希少部位「ザブトン」を使ったステーキ丼の作り方。焼き方も詳しく解説します。黒酢しょうがソースも万能!
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フライパンで【海鮮パエリア】

お手軽に本格的な海鮮パエリアを味わえる、フライパンで作るレシピをご紹介。魚介のうま味がたっぷり凝縮されたパエリアは食卓を盛り上げてくれること間違いなし!
夏レシピ

【とうもろこしのリゾット】粗挽き胡椒がアクセント

とうもろこしの甘みと食感を生かしたリゾット。米の芯を若干のこすことで食べごたえのある一皿に!仕上げの粗挽き胡椒が全体をひきしめてくれます!
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カレー粉でつくる【本格!海老カレーピラフ】

簡単なのに本格的な味わいに仕上げるカレーピラフ。エビのうま味を引き出し、野菜のうま味、バターライスと合わせれば極上の仕上がりに!
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チーズインカレー焼きおにぎり

カレーの風味とトロっととろけるチーズが相性抜群! お弁当にもどうぞ。